今日はお料理のネタです。われもこのお料理嫌いは、ブログ読者さんでご存知の方はいらっしゃると思います。でも最近のわれもこは、結構お料理が楽しくなってきているのです。
じゃがいものニョッキを作ってみた
先日、ランチに「じゃがいものニョッキ」を作りました。初めてのニョッキに挑戦！！
意外に簡単に作れました。じゃがいもを茹でて、潰すのはスマートブレンダーのブレンダー機能にやってもらいました。スマートブレンダー、うちでは結構活躍しています。旦那さんにも好評でした。
レシピはこちら
cookpad じゃがいものニョッキを参考にしています。
納豆の落とし焼き
そしてもう一つのじゃがいもを使ったお料理は、「納豆の落とし焼き」。納豆の少し焦げた匂い、私は大好きです。
こちらも旦那さんに好評。私も大好きな味でした。レシピはこちらcookpad 納豆の落とし焼きを参考にしています。写真がレシピのサイトのものとは随分違っていますが・・・。
これらは野菜をすりおろしたり潰したりして、小麦粉や片栗粉を加えておもちみたいにしているのですが、ほかにもかぼちゃや大根でも作ってみました。
とってもおいしかったですよ！！かぼちゃはとろけるチーズを中に入れて、スイートチリソースをつけて食べました。スイートチリソースは買ったら高そうですが、家で簡単に作れます。特に変わった材料は不要です。
また作ろうと思うので、そのときに写真とともにソースのレシピもお伝えしますで、このほかに最近はお菓子を作ったりもしています。この間ホットケーキミックスの安売りをしていたので、買ってきて、シフォンケーキとかロールケーキを作ってみました。
残念ながら、写真に耐えうる出来ではなかったので、こちらは上手にできたら写真UPします炊飯器で作れるチョコケーキとかもあって、まだまだ作りたくってうずうずしています。
コメント
1 ■ペタありがとうございました！
手がこんでますね！
とても
小さい赤ちゃまがいる食卓とは思えません！！
うちはだんなさんが
忙しいのをいいことに
（ほぼ毎日外で食べてきます）
ほとんど作ってません・・・（;´▽｀A“
ブレンダー便利そうですね♪
買ってみようかな。
http://ameblo.jp/yanco-1002/
2 ■こんにちは
納豆のお料理、すっごくおいしそう。
レシピみました（‐＾▽＾‐）
今日やってみますね。
http://ameblo.jp/maniera-coco/
3 ■Re:つーべーさんへ
＞つーべーさん
こんにちは！
コメントありがとうございます。
いえいえ・・・
私はお料理に関しては、本当に面倒くさがりだったのです。
でも旦那さんがいろいろ作ってくれたりして、おいしいものが思っていたよりも簡単に作れるんだと知って。
ブレンダーがあったら、わりと短時間で作れるものばかりです。
赤ちゃんの離乳食作りにも使えるかなと思って買いました。
洗うのも簡単ですよ～
http://ameblo.jp/waremoko-tadoku/
4 ■Re:cocoさんへ
＞ｃｏｃｏさん
コメントありがとうございます。
納豆がお好きならば、絶対おすすめです！
私はグズるぽこちゃんを、椅子に座らせてキッチンの私の横にいてもらい、あやしながらのお料理です（＾＾；
まだ歩けないから大丈夫なんですけど、これから先が心配です・・・
http://ameblo.jp/waremoko-tadoku/
5 ■こんにちは
はじめまして、いつもペタありがとうございます。
deepblue-aと言います。
納豆の落とし焼き、お酒のお供に良さそうですね。
多読で辞書を引いてしまうと、途中で止まってしまって興ざめかも知れませんね。
なるほど～とうなってしまいました！
http://ameblo.jp/deepblue-a/
6 ■無題
にょっき、気にはなるけど私、まだ未挑戦です(*/ω＼*)お料理上手じゃないですか!!
私も一時料理にﾊﾏﾘましたよ(^O^)ﾊﾏると楽しいですよね♪♪
http://ameblo.jp/btpyq/
7 ■Re:deepblue-aさんへ
＞deepblue-aさん
こんにちは、deepblue-aさん。
コメントありがとうございます。
お酒好きなのですか？私は焼酎大好きなのですが、今は授乳しているので控えています（涙）
多読は分からない単語があっても、気にせずに読むことが上達の早道です（＾＾）
http://ameblo.jp/waremoko-tadoku/
8 ■Re:るぅみ☆彡さんへ
＞るぅみ☆彡さん
コメントありがとうございます。
お料理が上手なんていう、お褒めの言葉、とってもうれしいです。ありがとうございます！
お料理は苦手だと思っていましたが、好きになってくると、面倒だとかも、あまり思わなくなるものですね。
ほめられるとまた作りたくなったりして。
ニョッキは意外に簡単なので、ぜひ挑戦なさってみてください♪
http://ameblo.jp/waremoko-tadoku/
9 ■はじめまして
ペタありがとうございます(^-^)おいしそうですね。ぜひ作ってみます。
http://ameblo.jp/michikousa1004/
10 ■Re:うさぎさんへ
＞うさぎさん
コメントありがとうございます。
「うさぎ」というお名前を見て、今すっごくうれしい気持ちです。うさぎさんが大好きなので。
おいしそうでしょ～
簡単なので、ぜひお試しください♪
http://ameblo.jp/waremoko-tadoku/
11 ■ありがとうございます
>われもこさん
私もうさぎが大好きです。
http://ameblo.jp/michikousa1004/
12 ■Re:うさぎさんへ
＞うさぎさん
そうなんですね！
よかった（＾＾）
うさ友ですね♪
http://ameblo.jp/waremoko-tadoku/